200 g Oolannin perunamuusiainesta (pakaste)3 dl kuumaa maitoa
2 kananmunaa
5 dl jauhoja (maun mukaan)
1 tl suolaa
Sekoita perunamuusiaines kuumaan maitoon ja sekoita tasaiseksi (tai n. 5 dl valmista muusia). Mausta suolalla. Vatkaa joukkoon kananmunat. Lisää jauhot vähitellen joukkoon, taikina jää tahmeaksi. Jaa lusikalla 12 kakkuseksi pellille. Ripottele pinnalle vähän jauhoja ja taputtele rieskat litteiksi. Paista 250-asteisessa uunissa, kunnes pinta on kauniin ruskeakuvioinen.
